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フォトランチ会

先日、satoko先生にお誘いいただき
フォトランチ会に行ってきました。

実は、9月からsatoko先生のフォトレッスンに通うことにしました。
プレレッスンと言うには、私には敷居が高い今回のフォトレッスン。
みなさんとてもカメラ上手な方々ばかりで…恐縮してしまいました(^_^;)

今回のフォトランチ会ではシェフのお料理教室も兼ねてるというとってもオトクなレッスン。

シェフのデモンストレーションで習ったのは、
「ガランティーヌ」という信州豚と鶏肉のソーセージ仕立てと
「トマトのコンポート 生姜とアニスの香り」
2品とも、家でも実践できそうなので、ぜひ作ってみたいと思います♪
フォトランチ会_d0112219_043682.jpg

フォトランチ会_d0112219_061188.jpg

そして、このキノコ!
前日にシェフが取ってきたんですって(丿 ̄ο ̄)丿
スゴイ!キノコ名人だ~!
フォトランチ会_d0112219_23463273.jpg

レッスンで習ったソーセージやトマトのコンポート、キノコもとてもステキにお料理して頂き
そのあと、フルコースをいただきました♪
フォトランチ会_d0112219_23494512.jpg

写真は、全然ダメダメですが…とても楽しいひと時を過ごさせていただきました~(^v^)

satoko先生これからもどうぞよろしくお願いします♪
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by kyroko | 2009-07-23 23:54


 長野県蓼科のふもとで       フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。


by kyroko

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