ケーキレッスンが全て終わりました…
やっと私にとって激動の(笑)1週間が終わりました。
おかげさまで、ケーキレッスンは6回全て満席での開催になり
みなさんとってもかわいいケーキを作って帰られました。
そして、今回のケーキレッスンでの試食タイムは
クリスマスパーティ風にしてみました。
お飲物は、シャンパンを…といいたいところですが
残念ながら、車でお越しの方ばかりなので、アップルタイザーで雰囲気を!
天然酵母のベーコン&オニオンベーグル・パネトーネ・
ごぼうのポタージュ(これ大好評でした♪)をお出ししました。
メインのケーキはこんなカットです。
みなさん今年最後のレッスンに乾杯で満足いただけたでしょうか?
それぞれ持ち帰ったケーキで、素敵なクリスマスを過ごされたことでしょう!
我が家のクリスマスは…ほぼ同じテーブルコーディネートで(笑)
チキンのグリルとサーモンのサラダなどなど。(写真を撮るのを忘れました)
そして、レッスンが終わった今日、お疲れ様の外食\(^o^)/
あ~明日からやっと試作を作れます。
大掃除?おせち?
そんなことが頭をよぎりながら私の年の瀬は過ぎていくのでした。
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レッスンのご予約をお待ちしております。
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by kyroko
| 2009-12-27 00:15
長野県蓼科のふもとで フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。
by kyroko
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