天然酵母初級レッスン
土曜日の午後から、パンの初級レッスンをしました。
今回の参加者は4名。そのうちお菓子レッスンにご参加いただいた方々で
パンのレッスンには初めての参加という方が3名です。
みなさん、ensoleilleの天然酵母パンはお菓子レッスンの試食で召し上がっていただいてます。
パンレッスンはお菓子レッスンよりも、のんびりとしたレッスンだったでしょ?
↑左手前のごっつい手は、最近ロールケーキ天板を新発売した 銅板会社の小口さんのもの(^.^)
今回で3回目のレッスンです。
「こんなにふわふわのパンができるなんて!」と感動なさっていたKさん&Oさん(^v^)
早速メンバーになっていただきました~!
ありがとうございます(*´∇`*)
今日のデザートは、前日習ってきたキャラメルシフォンをお出ししました。
カット面は↑のパンの出来上がり写真を見て下さいね!
みなさんおいしいとおっしゃってくれて良かった~O(≧∇≦)O
また来月もお待ちしております。
もうすぐ10位以内O(≧∇≦)O ↓ポチッとワンクリックの応援↓よろしくお願いしま~す♪
★あの銅板会社からステンレス長方形ロールケーキ天板が発売になりました~★
★わたしのお気に入り食器SARA-CERA で本日からセールやってますよ~♪★
メインサイトはこちらです。ご予約はHPメールフォームからご連絡ください。
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by kyroko
| 2009-05-17 01:02
長野県蓼科のふもとで フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。
by kyroko
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