パン・オ・レ/シナモンレーズン
今月の中級レッスン パン・オ・レとシナモンレーズン。
成型もかわいくできましたよ!
ensoleilleでは手ごねなので、発酵している間に今日の生地をこねてお持ち帰りです。
みなさんいつもよりちょっと多めのバターに苦労してました(笑)
レーズンも結構な量です。
今回のレッスンでは、残念ながら2名の方がキャンセルされたので、
パンはいつもより多めです。
シナモンが苦手の方は他のものをロールしてみて下さいね♪
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★【新発売】魔法の銅板から、ロールケーキ天板がでましたよ~!★
★わたしのお気に入り食器SARA-CERA かわいい食器がた~くさん!★
メインサイトはこちらです。ご予約はHPメールフォームからご連絡ください。
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by kyroko
| 2009-06-10 08:15
長野県蓼科のふもとで フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。
by kyroko
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