リクエストレッスン♪
今日は、かねてからリクエストのあったシフォンのレッスンを単発で開催しました。
メニューはオレンジのシフォン♪
イル・プルーでも大人気のレッスンです。
このレッスンの前に、どのシフォンがいいかなぁと
抹茶とオレンジのシフォンを試作していました。
結局、私の好みもあって(笑)オレンジのシフォンに決定!
突然の招集にも関わらず5名の生徒さんに集まって頂きました。
シフォン生地はみなさんしっかりとふくらみいい感じに出来ました(*´∇`*)
ですが、やはり型はずしが、難しかったらしく少し失敗した部分も…。
そこで、空になったシフォン型で強制レッスン(^_^;)
なんとか、コツをつかんでもらえたらいいなぁと思います。
私の外したシフォンを見て、イメージをつかんで下さいね♪
レッスン日が空いていて人数が集まれば、リクエストレッスンも可能です。
リクエストがある方はどしどしお問い合わせください♪
メインサイトはこちらです。ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
メニューはオレンジのシフォン♪
イル・プルーでも大人気のレッスンです。
このレッスンの前に、どのシフォンがいいかなぁと
抹茶とオレンジのシフォンを試作していました。
結局、私の好みもあって(笑)オレンジのシフォンに決定!
突然の招集にも関わらず5名の生徒さんに集まって頂きました。
シフォン生地はみなさんしっかりとふくらみいい感じに出来ました(*´∇`*)
ですが、やはり型はずしが、難しかったらしく少し失敗した部分も…。
そこで、空になったシフォン型で強制レッスン(^_^;)
なんとか、コツをつかんでもらえたらいいなぁと思います。
私の外したシフォンを見て、イメージをつかんで下さいね♪
レッスン日が空いていて人数が集まれば、リクエストレッスンも可能です。
リクエストがある方はどしどしお問い合わせください♪
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by kyroko
| 2010-04-15 22:58
長野県蓼科のふもとで フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。
by kyroko
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