和菓子講座
先週末のエミーズでは、
和菓子講座で和菓子スタジオ「へちま」主宰の金塚晴子先生の授業がありました。
超人気教室というウワサの教室、以前習いたいなぁと思っていた先生の講座が
受けれるなんて!とってもラッキーでした。
今回は、デモ中心で「バレンタイン仕様のねりきり」を作らせて頂きました。
かわいいでしょ~♪
和菓子は、洋菓子と違ってほっこりとした感じが好きです。
金塚先生もふんわりとした、やさしい先生でした。
先生の和菓子は、どれも簡単に作れるものばかり。
また復習してみたいと思います。
いつか金塚先生のお教室にも行ってみたいなぁ。
和菓子講座で和菓子スタジオ「へちま」主宰の金塚晴子先生の授業がありました。
超人気教室というウワサの教室、以前習いたいなぁと思っていた先生の講座が
受けれるなんて!とってもラッキーでした。
今回は、デモ中心で「バレンタイン仕様のねりきり」を作らせて頂きました。
かわいいでしょ~♪
和菓子は、洋菓子と違ってほっこりとした感じが好きです。
金塚先生もふんわりとした、やさしい先生でした。
先生の和菓子は、どれも簡単に作れるものばかり。
また復習してみたいと思います。
いつか金塚先生のお教室にも行ってみたいなぁ。
by kyroko
| 2011-02-02 01:29
長野県蓼科のふもとで フランス菓子&ホシノ天然酵母パン教室をしてます。
by kyroko
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